Auberge du Pont de Brie

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    Fait maison

MENUS GROUPES

                                       pour Les menus groupes un choix identique doit être fait pour tous les convives     

                                                     Menu à 40 € ou Menu à 37 € sans fromage

                                               boissons comprises :  Eaux source  Bordeaux blanc  et  Bordeaux rouge

               Le Pommeau deNormandie ou le kir vin blanc et les feuilletés chauds

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La rillette de saumon sur canapé à la crème de cidre

ou

La terrine de poissons farcie aux noix de pétoncles

ou

La terrine de l’Auberge et confiture d’oignons

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Le filet de canette sauce aux framboises gratins dauphinois

ou

le suprême de volaille  sauce vallée d’Auge gratin dauphinois

ou

La cuisse de canard à l’orange gratin dauphinois

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Le fromage Normand

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Les profiteroles glacées à la vanille sauce chocolat chaud

ou

        gâteau opéra crème anglaise

ou

Le trio de dessert

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Le café ou thé

         

         Menu à 47 € ou Menu à 44 € sans fromage 

boissons comprises :  Eau minérale,  Bordeaux  et  Bordeaux rouge 

                  le kir au crémant d’Alsace  et les feuilletés chauds

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Le feuilleté de gambas et pétoncles au beurre blanc

ou

Le saumon fumé par nos soins à la crème de raifort

ou

La terrine de foie gras maison et confiture de figues

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le trou normand

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Le filet de canette sauce aux framboises , gratin dauphinois

ou

Le rôti de veau braisé, petits légumes et gratin dauphinois

ou

Le rôti de bœuf sauce camembert légumes farcis et gratin dauphinois

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Le duo de fromages Normands petit salade

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L’assiette gourmande du chef

ou

Le gâteau poires caramel crème anglaise

ou

les profiteroles glacées à la vanille sauce chocolat

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le café ou thé

 

             Menu à 31 € ou Menu à 29 € sans fromage 

                                           ne fonctionne pas le dimanche .

boissons comprises :  Eau source , Bordeaux rouge 

Le Pommeau deNormandie

ou un kir vin blanc et les feuilletés chauds

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La salade de saumon fumé crevettes et avocat

ou

La terrine de l'Auberge et confiture d'oignons

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La poitrine de veau farcie Gratin dauphinois

ou

Le suprême de volaille sauce vallée d'Auge gratin dauphnois

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Le fromage Normand

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Les profiteroles glacées à la vanille sauce chocolat chaud

ou

Le gâteau opéra crème anglaise

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Le café ou thé

                                     

      Menu à 25 € servi en semaine

 boissons comprises :  Bordeaux rouge et eau de source

                

La terrine de l’Auberge et confiture d’oignons

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le suprême de volaille sauce vallée d’Auge

Gratin dauphinois

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Le gâteau opéra  crème anglaise

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Le café ou thé

                        

                                 

voici quelques exemples de menus groupes nous consulter pour les autres menus 50 €, 55 € et 59 € 

prix nets boissons comprises -tva  à  10  % et 20 %-